Cumpără bilete
Love Meets the Skyline - Valentine’s Day at Sky Lounge
De Valentine’s Day, te invităm să trăiești o experiență exclusivistă de fine dining, la înălțime, în decorul spectaculos al Sky Lounge & Bar – Grand Hotel Bucharest. O seară dedicată cuplurilor care apreciază rafinamentul, gastronomia premium și atmosfera elegantă a orașului văzut de sus.
Pentru această ocazie specială, am creat un meniu sofisticat, construit în jurul unor preparate iconice și ingrediente de excepție, completat de pian live, care va acompania seara într-un cadru intim și select.
🎶 Pian live începând cu ora 20:30
🕯 Evenimentul începe la ora 19:30
Valentine’s Day Menu
Amuse-Bouche
Ruladă fină de somon și crab, asezonată cu ponzu citric, chutney de măr verde și ulei delicat de lemongrass.
Starter
Terină artizanală de iepure și foie gras, servită cu chutney de mango și chilli, smochine proaspete și demi-glace de vișine.
Main Course
Beef Wellington – file de vită fraged, învelit în duxelle de ciuperci și foietaj auriu, servit cu pommes aligot cu brânză afumată, legume de sezon coapte și sos intens de vin roșu cu măduvă.
Dessert
Soufflé cald de ciocolată, acompaniat de înghețată de vanilie Madagascar, fructe de pădure și nougatine crocantă.
O seară unde gustul, muzica și priveliștea se întâlnesc deasupra orașului.
📍 Sky Lounge & Bar – Grand Hotel Bucharest
📞 Rezervări: +40 210 310 2020
EN
Love Meets the Skylinge - Valentine’s Day at Sky Lounge
This Valentine’s Day, experience an exclusive fine dining evening above the city at Sky Lounge & Bar – Grand Hotel Bucharest. A refined celebration designed for couples who appreciate elevated cuisine, live music, and breathtaking skyline views.
For this special night, we have curated an elegant Valentine’s Day menu featuring signature dishes and premium ingredients, complemented by live piano music, creating an intimate and sophisticated atmosphere.
🎶 Live piano starting at 8:30 PM
🕯 Event starts at 7:30 PM
Valentine’s Day Menu
Amuse-Bouche
Silken salmon and crab roulade, delicately dressed with citrus ponzu, green apple chutney, and a hint of lemongrass oil.
Starter
House-crafted rabbit and foie gras terrine, served with mango–chilli chutney, fresh figs, and finished with a glossy cherry demi-glace.
Main Course
Signature Beef Wellington – tender beef fillet wrapped in mushroom duxelle and golden pastry, accompanied by smoked-cheese pommes aligot, seasonal roasted vegetables, and a rich bone marrow red-wine jus.
Dessert
Warm chocolate soufflé, perfectly risen, paired with Madagascar vanilla ice cream, fresh berries, and crisp nougatine.
An evening where fine dining, live music, and city lights come together above Bucharest.
📍 Sky Lounge & Bar – Grand Hotel Bucharest
📞 Reservations: +40 210 310 2020